【福岡の飲食店必見！】インスタもTikTokもXも！フォロワーを呼び込むSNS活用術

リピーターの重要性とSNSの役割

地元の個人経営飲食店は、限られた予算や少人数のスタッフで安定した売上を維持するのが容易ではありません。そんな中、継続的な成功の鍵を握るのが「リピーター（常連客）」です。実際、中小企業庁の調査によれば、既存顧客の再来店率は新規客を大きく上回り、一度来店したお客様を再度呼び込むコストは新規獲得費用の約5分の1と極めて低コストです。

つまり、リピーターを増やすことは売上の安定化だけでなく、コスト効率の面でも理にかなった戦略と言えます。しかし、「料理のおいしさ」や「丁寧な接客」だけでは、多彩な選択肢がある現代の市場でリピートを獲得するのは難しくなっています。そこで注目すべきなのが、Instagram、LINE公式アカウント、X（旧Twitter）などのSNSです。

これらは単なる宣伝ツールにとどまらず、顧客と店舗が日常的に繋がる「接点」として機能し、新メニューの告知や空席情報の発信、常連との双方向コミュニケーション、限定キャンペーンの案内など、さまざまなアプローチが可能です。特に福岡の小規模店舗は大手チェーンに比べて“人の顔が見える距離感”が強みですから、SNSを活用することでその魅力を存分に発信できます。

本記事では、リピーターの持つ価値と、福岡の個人飲食店がSNSを活用して常連客を増やすための具体的な施策や成功事例を詳しくご紹介します。

リピーターがもたらす3つのメリット

福岡・博多区で個人経営の飲食店を営む皆さんにとって、リピーター、いわゆる「常連客」は単なる来店者ではありません。彼らは店舗経営の安定を支える柱であり、口コミで店の魅力を広めてくれる“生きた広告塔”でもあります。ここでは、福岡・博多区の個人飲食店がリピーターから得られる主なメリットを３つに分けて解説します。

1. 売上の安定と予測精度の向上

福岡や博多区の店舗は観光客や通りがかりの新規客に頼ると、天候やイベント、周辺競合の影響を受けやすく売上が乱高下しがちです。しかし、毎週金曜に来店してくれる常連グループや、月２回ランチに訪れる博多区内のオフィスワーカーといったリピーターが一定数いれば、売上の“下支え”が可能になります。こうした習慣化された来店があることで、仕入れ量の調整やスタッフシフトの最適化が行いやすくなり、福岡エリア全体の繁忙期・閑散期にも柔軟に対応できるようになります。

2. 広告費・集客コストの削減

新規顧客獲得には広告出稿やチラシ、キャンペーンなどのコストがかかりますが、愛される常連客は店舗の魅力を既に理解しているため、特別な告知がなくとも自然に再来店してくれます。さらに、InstagramやLINE公式アカウント、Xで常連向けに情報を発信すれば、無料または極めて低コストで来店動機を作り出せます。限られた予算で経営を回す個人店にとって、この費用対効果の高さは大きな強みです。

3. 口コミによる新規顧客の獲得

現代の日本では、Googleマップや食べログだけでなく、SNSや個人の口コミ投稿が新規集客に直結します。リピーターは店への信頼と愛着を背景に、自発的に写真や感想をSNSへ投稿したり、友人を連れて来店したりします。こうした自然発生的な紹介は、広告とは異なる“信頼感”をともない、新規客の心理的ハードルを下げます。特にInstagramの「#福岡グルメ」「#博多区ランチ」などのハッシュタグ投稿や、LINEでの友だち紹介機能は拡散力が高く、新たなファン獲得につながりやすいでしょう。

料理、空間、接客、そしてオーナーの思い──福岡・博多区の皆さんのお店には、すでに他店にはない魅力がたくさん詰まっています。SNSはその魅力を“伝える”手段。リピーターづくりは、発信から始まります。一度来店してくれたお客様に「また行きたい」と思ってもらえるよう、ぜひ今日からSNSを活用したリピーター戦略を取り入れてみてください。

まとめ

• 常連客は来店習慣を生み、売上の予測精度を大幅に向上させる
• 既存顧客へのSNS発信で、広告費や集客コストを削減できる
• 信頼度の高い口コミが新規顧客の獲得を促進し、心理的ハードルを下げる

まずはInstagramやLINE公式アカウントで福岡・博多区の常連客との関係を深め、“また行きたい”と思ってもらえる仕掛けを発信していきましょう。

リピーター獲得に失敗する飲食店の共通点

どれほど料理がおいしくても、再来店に至らない飲食店が存在するのは事実です。実際に、多くの個人飲食店が「新規は来るけどリピートされない」という課題を抱えています。ここでは、リピーター獲得に失敗する店舗に共通する“3つの落とし穴”を解説します。

QSC（品質・サービス・清潔さ）が安定していない

QSCは飲食店経営における基本中の基本です。

• Quality（品質）：料理の味や見た目、提供スピード
• Service（接客）：スタッフの対応、会話の雰囲気
• Cleanliness（清潔さ）：店内・トイレ・食器などの衛生状態

これらが一定水準を下回っていると、初回来店の印象が悪くなり、再来店につながりません。特に個人店では、オーナーの気配りが店舗体験に直結するため、ちょっとした対応の差が「また来よう」と思わせるかどうかを左右します。また、「日によって味が違う」「人によって接客態度が変わる」など、安定性の欠如も常連化を妨げる大きな要因です。
特に新規顧客は、その日の品質、接客、清潔さで評判、リピートが決まるためいつでも新規顧客に受け入れられるように高水準を保っておきましょう。

提供価値と価格のバランスが悪い

リピーターは「この価格でこの満足感が得られるなら、また来たい」と感じたときに生まれます。たとえば、ランチで1,000円以上払ったのに満腹感や味の満足度が低かった、サービスに対して料金が高いと感じた、などのギャップがあると、顧客は「次は別の店にしよう」となりがちです。料理のクオリティに自信がある場合こそ、ボリュームや価格帯、競合との違いを見直す必要があります。

コンセプトや「店の個性」が曖昧

「何が売りの店なのか」が伝わらないと、顧客の記憶に残りにくく、再来店の動機になりません。SNSを通じて「映えるメニュー」や「スタッフの人柄」「落ち着いた雰囲気」など、“お店らしさ”を発信していない店舗は、他店との違いが埋もれてしまいます。

たとえば、焼鳥店なのに中華も出す、メニューが広すぎる、雰囲気が一定しないといった曖昧さは、「何を楽しみに来ればいいのか」がぼやけてしまい、結果として印象に残りにくくなります。このような課題を抱えたままでは、どれだけSNSで発信しても、リピーター獲得にはつながりません。だからこそ、まずは「お客様がまた来たくなる土台」を整えることが最優先です。

次章では、こうした土台を整えたうえで、SNSを活用してどのようにリピーターを増やしていくか、その具体的な施策を解説していきます。

まとめ

• QSCの安定欠如：品質・サービス・清潔さが日によってばらつき、初回来店の印象が悪化
• 提供価値と価格のミスマッチ：料金に見合う満足感が得られず「次は別の店へ」の原因に
• コンセプト・個性の曖昧さ：何を売りにしている店か伝わらず、顧客の記憶に残らない

これらを解消し、「お客様がまた来たくなる土台」を整えたうえで、次章ではSNSを活用した具体的なリピーター獲得施策を解説します。

SNSを活用したリピーター獲得の具体的な施策

SNSは、福岡・博多区の居酒屋やバー、カフェなど個人飲食店がリピーターを増やすために最も効果的かつ低コストなツールの一つです。ただし、アカウントを開設しただけでは効果は出ません。顧客との“関係づくり”を目的に、戦略的に運用することが重要です。この章では、居酒屋・バー・カフェでもすぐに取り入れられる、SNSを活用してリピーターを増やすための具体的な施策を６つ紹介します。

1. Instagramで「記憶に残る投稿」を定期的に行う

Instagramはビジュアル重視のSNSであり、居酒屋やバー、カフェの雰囲気やメニューを直感的に伝えられる媒体です。

• メニュー写真は明るい自然光で撮影し、統一感のある構図に（例：カフェのラテアート、バーのカクテル、居酒屋の刺身盛り合わせ）
• 「本日のおすすめ」「季節の一皿」をストーリーズで毎日更新
• 店内の内装や店主の笑顔、調理シーンなど、“人の顔”を添えて個性を発信

ハッシュタグ（#福岡居酒屋、#博多カフェ、#博多区バー）を活用すれば、新規顧客の発見にもつながり、来店後の「また見たい」「また食べたい」という記憶を強化します。

2. ＳＮＳ公式アカウントで“次回来店のきっかけ”をつくる

LINE公式アカウントは国内開封率が高く、リピーター向けフォローに最適です。特に居酒屋・バー・カフェでは来店後のリマインドや限定情報配信で効果を発揮します。

• 来店時にInstagram登録を促し、登録特典としてドリンク無料や割引クーポンをプレゼント
  • BLACKCATCafe（下大利）
    来店されたお客様に「当店の料理をインスタで投稿していただくと、今ならドリンク1杯無料でサービスいたします」とメニューに。登録後すぐに、画面を提示するだけで無料ドリンクを提供しています。
• 月１回、公式LINE登録すると居酒屋なら「刺身半額クーポン」、カフェなら「スイーツセット半額」など登録者限定クーポンを配信
  • 炭火焼鳥 翔ふく
    LINEで友だち登録した方に，「その日～7月末まで使える限定クーポン」を配信しています。
• 来店履歴や属性（例：バー利用は20代中心、カフェは主婦層中心）に合わせたセグメント配信
  • 福岡を拠点に「焼肉 龍王館」「博多松介」「博多ほたる」など13ブランド・32店舗を展開する O・B・U Company では、来店履歴に基づくセグメント配信を取り入れ、顧客の再来店促進に成功しています。
  • 同社は、これまで紙の会員カードで顧客管理を行っていましたが、運用コストやデータ活用の面で課題を抱えていました。そこで、来店データを蓄積し、自動的にクーポンやメッセージを送れるシステム「toypo」を導入。顧客が初めて来店した後には「次回来店時10％OFFクーポン」、2回目来店後には「ドリンク1杯サービス」など、来店ステップに合わせて特典を変える配信を自動化しました。
  • この結果、初回来店から2回目来店までの再来店率は約160％、2回目から3回目は約162％に向上。さらに、月間売上は約71万円アップという具体的な成果を上げています。データをもとに顧客行動を分析し、適切なタイミングで特典を提供することで、無理なくリピーターを増やす仕組みを実現した事例です。

メールやチラシより低コスト＆高反応なLINEで、お得感を演出しながら再来店の動機づけを行いましょう。

3. X（旧Twitter）でリアルタイム情報と「人間味」を届ける

Xは拡散性が高く、居酒屋やバー、カフェの日常を気軽に発信できる場です。

• 「本日のお通し」「新入荷クラフトビール」などリアルタイム投稿
  （例：カクウチミューヨン様）
• 混雑状況や空席情報、臨時休業を即時に発信
  （例：AmericanJunkBar 笑日様）
• 店主のひとことや裏話、仕込み風景の写真で“距離感”を縮める
  • Instagram投稿：「今朝の仕込み中の様子をチラッと…（写真付き）”このおでん、実は一晩じっくり煮込んで仕上げています。寒い朝にじんわり染みますよ〜」

リプライやいいねを通じて顧客と直接やり取りすることで、常連との絆がさらに深まります。

4. SNS限定のキャンペーンで「特別感」を演出

「自分だけが知っている」感を与える限定企画は、再来店を後押しします。

• フォロワー限定で「居酒屋のドリンク１杯無料」「バーのチャージ無料」
  （クーポンは規約違反になる可能性があるのでその場で対応の方が無難。）
  • ネオ大衆酒場 餃子のかっちゃん（福岡天神店）
    Instagram フォロワー限定で、18:00まで何杯飲んでも「ハイボール／レモンサワーが1杯10円」という超コスパなサービスを提供しています。
• 投稿画面を見せたカフェ利用者にスイーツサービス
  • クレープショップ3150
    飯塚市にあるクレープ専門店「クレープショップ3150」では、Instagramフォロー画面の提示でアイストッピングを無料でサービスするという施策を行っています。利用者にとって嬉しい追加要素の提供により、本当に“その場の満足感”が高まる戦略です。
• 「今週の投稿を見た」と言ったお客様に季節限定メニューを少量プレゼント
  • nodoka cafe
    ブランチタイム限定の「ブランチプレート」をご注文のお客様に対して、「『インスタの投稿を見た』と伝えると、もれなくバニラアイスを無料でプレゼント」するサービスを実施。

居酒屋・バー・カフェそれぞれの特徴を生かした特典で、再来店のハードルを下げましょう。

5. 顧客の投稿を「店舗がシェア」して関係を深めるUGC

UGCはバーのファンが発信するリアルな声を活かせる強力な素材です。専用ハッシュタグやストーリーズのリポストで投稿を募り、積極的に収集しましょう。

• 専用ハッシュタグを設定し、投稿を促進
  例：「#〇〇バーで乾杯」「#博多区バー体験」など、バーならではのタグを作成
• ストーリーズでUGCを毎週紹介し認知拡大
  ユーザー投稿を週１回ピックアップして、バーの雰囲気や人気ドリンクをアピール
• 投稿者の許可を得てフィードに再投稿
  「〇〇様ご来店ありがとうございます！」とコメントを添えて信頼感を強化
• UGCを静止画テンプレートや短尺動画に組み込む
  バーのロゴや店舗カラーをあしらったテンプレートに、ユーザー投稿をはめ込む

インフルエンサーコラボによる認知拡散

地元や業界で影響力を持つインフルエンサーとコラボし、新規フォロワーへのリーチを効率的に拡大します。

• フォロワー属性とエンゲージメント率で選定
  バー利用層（20～30代、カクテル好きなど）にマッチするインフルエンサーをピックアップ
• 店舗訪問や試飲を伴う体験型企画を実施
  「〇〇バーでスペシャルカクテル体験」など、リアルな魅力を発信
• 静止画テンプレートや動画フォーマットを共有
  コラボ投稿のビジュアル統一で、ブランドイメージを損なわない
• コラボ投稿は双方のSNSでクロスシェア
  インフルエンサーと店舗、両方のアカウントで拡散

配信スケジュールとフォローアップ

UGCやインフルコラボ投稿は、最適なタイミングで公開し、発信後のアクションも計画的に行いましょう。

• 週末夜や平日ディナー前のピークタイムに投稿
  バータイムの賑わいを狙ったタイミングでシェア
• 公開後24時間以内にコメントやDMで感謝を伝達
  リプライやメンションで顧客との距離を縮める
• ストーリー投票やアンケートで反応を収集
  「次はどのカクテルがお好み？」など、顧客参加型のコンテンツに活用
• 次回コラボやキャンペーン情報をフォロワー限定公開
  バー常連に特別感を演出し、再来店を促進

まとめ

• UGC活用でバーの信頼感を醸成し、自然拡散を狙う
• インフルエンサーコラボでバーの認知とエンゲージメントを効率的に拡大
• 適切なタイミング管理と丁寧なフォローアップで、継続的な関係づくりを実現

これらを実践し、バーのファンを増やし、リピーター化を加速させましょう。

6. 店舗の“世界観”を統一し、記憶に残るSNS運用をする

ブランドとしての統一感は、居酒屋・バー・カフェ問わずファン化に直結します。

• 写真のトーンやフィルター（暖色系でまとめる、ウッド調の背景で統一など）
• 投稿文の語り口調（丁寧／フランク／博多弁など）を決める
• プロフィール欄や固定投稿に“店の想い”や“ストーリー”を掲載

こちらの画像は「かやのや（@kayanoya.official）」という飲食店のInstagramアカウントで、食材と料理写真を交互に並べるグリッドデザインによって投稿全体に統一感が生まれています。構図や色合いが整っており、一目でブランドの世界観が伝わるサンプルです。 

福岡の実例:otonari(coffee & craft beer)

福岡県須恵町にある 「otonari（coffee & craft beer）」 は、昼はスペシャルティコーヒー、夜はクラフトビールを提供する二毛作スタイルのカフェ＆バーです。店名の「otonari」は、“お隣さんのように身近で、気軽に立ち寄れる場所でありたい”という想いから名付けられました。

内装は木材を多用した温かみのあるデザインで統一され、SNSに掲載される写真も暖色系のトーンやウッド調の背景で揃えられています。これにより、実際に訪れる前から“落ち着ける空間”としてのブランドイメージが自然と伝わります。

これらの施策を組み合わせることで、居酒屋・バー・カフェにおけるリピーター獲得と継続的な関係づくりを実現しましょう。

投稿文は、丁寧さの中に親しみやすい言葉を織り交ぜた語り口で統一されており、新メニューの紹介だけでなく、地元食材や生産者への想い、店舗運営に込めたストーリーが継続的に発信されています。プロフィール欄にもその理念が簡潔にまとめられ、初めて訪れる人にも店の世界観と価値観が一目で伝わる構成になっています。

このように otonari は、写真の色調・構図、文章のトーン、そして店舗の想いを統一的に発信することで、居酒屋・バー・カフェ問わず有効な“ブランドとしての統一感”を築き、ファンを着実に増やしている好例です。

一貫した世界観を持つSNSアカウントは、初めて訪れる人にも「ここなら安心」と思わせ、リピーター獲得の土台をつくります。

まとめ

1. Instagram：居酒屋・バー・カフェの印象に残るビジュアル投稿でリマインドを強化
2. LINE公式：登録特典＆セグメント配信で次回来店の動機づけ
3. X（旧Twitter）：リアルタイム情報と店主のひとことで関係性を深化
4. SNS限定キャンペーン：フォロワー限定特典で特別感を演出
5. UGCシェア：顧客投稿を店舗アカウントで紹介し絆を強化
6. 世界観統一：ビジュアル・語り口調・プロフィールでブランドイメージを一貫化

これら６つの施策を組み合わせ、SNSを“お客様との関係づくり”ツールとして戦略的に運用することで、居酒屋、バー、カフェにおけるリピーター獲得の成果を最大化しましょう。

オフライン施策とのクロスチャネル連携

店内スタンプカード×LINE公式連携で来店履歴を可視化

従来の紙スタンプカードにQRコードを印刷し、来店時に読み取ってもらうことでLINE公式アカウントへ自動登録。来店データをデジタル化し、顧客の来店回数に応じた特典をLINEで配信できます。
例えばカフェでしたら・・・

• 段階的インセンティブ設計：3個スタンプでドリンク無料、6個でデザートサービスなど、来店回数に応じた特典を設定
• スタンプ進捗の自動通知：LINE登録済みの顧客に、現在のスタンプ枚数や次回特典までの残りをメッセージでお知らせ
• ワンタップ登録＆履歴管理：カード裏面のQRコードを読み取るだけでLINE登録完了。来店履歴はLINE上で自動管理

店内限定イベント告知をSNSで事前周知し来店動機を喚起

試食会、季節フェア、ワークショップなどの店内イベントをInstagramストーリーズやXで告知。オフラインとオンラインをクロス発信し、カフェのファンを事前に巻き込みます。

• ストーリーズハイライトに専用バナーを固定：イベント告知をトップ画面に残し、いつでも参照可能に
• Xで当日の受付状況をリアルタイム更新：参加枠の残りや特典内容を即時発信
• 期待感を演出するビジュアル投稿：店舗内装や試食シーン、カフェのスペシャルドリンクなどを写真・動画で魅せる
• 参加者限定クーポン発行：来場者にLINE連携で次回使える割引クーポンを即時配布

チラシ＆店内POPにQRコードを配置しオンライン誘導

店頭看板やテーブルPOP、メニュー裏面などにLINE公式アカウント・Instagramフォロー用のQRコードを並列で掲載。通行客や来店客にワンタップ登録を促し、オンラインとオフラインの接点を増やします。

• 並列配置で選択肢を明確化：LINEとInstagram、それぞれのQRコードを同じ場所に設置
• ハッシュタグ＆キャンペーン告知付きPOP：投稿条件を併記してSNS投稿を促進
• 配置最適化のためQR読み取り数を分析：効果の高い位置に随時改善

まとめ

• スタンプカード×LINE連携で来店履歴をデジタル化し、再来店を自動的に促進
• 店内イベントをSNSで事前告知し、リアル来店の動機を強化
• SNSフォロー＆投稿特典でオンライン→オフラインをシームレスに連動
• チラシ・POPのQR配置で通行客・来店客をワンタップ誘導

持続可能な店舗経営のために

個人飲食店が長く愛される店になるためには、味や雰囲気といった「一次体験」の質を磨くだけでは不十分です。「また行きたい」と思ってもらうためには、来店後の“関係性づくり”こそが重要であり、その手段としてSNSは非常に有効です。

本記事では、リピーターの重要性、SNSが果たす役割、そして具体的な施策や成功事例までを紹介してきました。特に印象的だったのは、SNSでの情報発信がただの宣伝ではなく、お客様との信頼関係の橋渡しになっているという点です。

Instagramでは「記憶に残るビジュアルと空気感」で惹きつける LINEでは「また行きたくなる理由」をタイムリーに届ける X（旧Twitter）では「人間味や裏話」で親しみを生むこうしたSNSごとの特性を活かし、ただフォロワーを増やすのではなく、「店に想いを持ってくれる人＝ファン」を増やしていくことが、これからの個人飲食店経営には欠かせません。

そして何より、SNS運用を成功させるには“継続”が重要です。最初は反応が少なくても、日々コツコツと情報を発信し、丁寧にお客様と向き合っていくことで、少しずつ信頼とリピートが生まれていきます。

あなたの店舗の強みは伝わっていますか？

料理、空間、接客、想い——すでにあなたのお店にしかない強みはたくさんあるはずです。SNSはそれを形にして「伝える」ための手段。リピーターづくりは、発信から始まります。一度来てくれたお客様に「また行きたい」と思ってもらえる店を目指して、ぜひ今日からSNSを活用したリピーター戦略を取り入れてみてください。

参考リンク

• 挿入画＋動画で魅せる！静止画併用型のワンランク上のショート動画の作り方
• グルメ好き必見！グルメが映える編集の基本とSNS集客
• 飲食店のLINE公式アカウント活用事例｜売上UPの秘訣と運用方法
  • LINE公式アカウントを活用した飲食店3事例を紹介し、クーポン配信やセグメント配信のコツを解説
• 飲食店のSNS運用のメリットとは？集客のポイントや成功事例を徹底解説
  • SNS運用で費用対効果の高い集客やブランドイメージ向上、顧客との関係構築メリットを事例とともに解説
• 【2025年版】飲食でSNSを使って集客する方法とは？
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• 飲食店SNS成功事例24選 インスタ・TikTok・LINEなど媒体別
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• LINE公式アカウントで飲食店のリピート率を上げる7つの秘訣とテンプレート集
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